食用酒精

通用名称：食用酒精、食用乙醇【本页面提供了食用酒精生产厂家批发信息：食用酒精价格/食用乙醇价格】

化学名称：乙醇

英文名称：Ethyl Alcohol，Edible Alcohol

CAS NO.：64-17-5

EINECS号：200-578-6

分 子 式：C2H6O

分 子 量：46.07

食用酒精质量指标：

性状：无色透明、易燃易挥发液体。有酒的气味和刺激性辛辣味。

熔点：-117.3℃

沸点： 78.32℃

相对密度：0.7893

折射率：1.3614

闪点：14℃

溶解性：溶于水、甲醇、乙醚和氯仿。能溶解许多有机化合物和若干无机化合物。

产品类别：消毒剂

食用酒精产品简介：

食用酒精(Edible Alcohol)又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精，其风味特色分为色、香、味、体四个部分，也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量，不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。

酒精概述从粮食、薯类、糖蜜三类原料来看食用酒精产成品的质量，粮食酒精最优，其次是薯类酒精，最差的是糖蜜酒精。

食用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后，经过过滤、精馏来得到的产品，通常为乙醇的水溶液，或者说是水和乙醇的互溶体。

食用酒精的度数是不确定的，通常为食用酒精的纯度为95%。

食用酒精产品特性：

酒精外观是一种无色透明、易流动和易挥发的液体，具有特殊的芳香和刺激气味，极易燃烧，同时放出大量的热能。纯酒精的燃点为12℃，在空气中的爆炸极限为3.3—19.0%(V/V)，属易燃易爆物。酒精和水可以任何比例互溶，并产生热量，同时体积收缩。常以酒精的容量百分数和质量百分数表示酒精浓度。

食用酒精产品应用：

酒精具有一定的杀菌作用，其原理为酒精的脱水作用使菌体蛋白凝固，失去生命活力而灭亡。常配置75%(v/v) 酒精溶液为杀菌剂，因该浓度时杀菌能力最强。

酒精易被人体的肠胃吸收，吸收后迅速分解，放出热量。饮用适量酒精性饮料，使人的循环系统发生一种兴奋效能，对消化系统也能产生一种良好作用，可刺激食欲，促进胃酸分泌，有助于食物营养的吸收;饮用数量较大时，对人体有麻醉作用;饮用大量酒精，其对肝细胞和神经系统有毒性，重者造成人身死亡。

工业酒精和食用酒精的区别：

• 来源不同：

食用酒精来源于粮食或农作物，以谷物、薯类、糖蜜为原料，经发酵，蒸馏而制成的含水酒精，即食品工业专用的食用酒精。工业酒精主要来源为化工产品。

• 标准不同

• 用途不同：

食用酒精用于食品及药品，而工业酒精用于工业化工如化学合成、汽油乙醇等。

产品包装：165KG/桶

产地：国产

               市场同类产品

提取物材料    玉米（无味酒精）食用（糖蜜）        白薯，高梁等

无水酒精(乙醇)      含量:99.91%                  95% 

相对密度g/ml       0.79                        0.81

酸度               0.02mmol/100g               0.05

碱度               0.0048 mmol/100g             0.01

水分的质量分数     0.08                         /

甲醇的质量分数     0.001                        0.15

丙酮及异丙醇（以CH 3 COCH 3 ）的质量分数/% 无                    0.001

还原高锰酸钾物质（以O计）的质量分数/%   ≥40min

醛类（以乙醛计）的质量分数/%  ≤0.001

杂醇油  合格
符合GB/678-2008   无水酒精检验标准

百分之50%的水溶液可以当酒喝,很多酒厂都被采纳.

备注：市场上很多公司需要回收桶，而我公司不需要，全新原装包装，可以保证产品的质量与安全。

包装：165KG  全新的原包装胶桶